Viski
Posted: Fri May 03, 2013 11:05 pm
Viski (engl. Whiskey, Whisky) označava kategoriju žestokih alkoholnih pića, koja su destilovana iz žitarca i čuvana u hrastovim bačvama. Zavisno od upotrebljene žitarice, varira i vrsta viskija. U najčešće korišćene spadaju ječam, mleveni ječam, raž, mlevena raž, pšenica, kukuruz ili ovas. Sem prema žitaricama, vrste viskija variraju prema alkoholonom sadržaju i kvalitetu.
